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Cela fait plusieurs mois que je travaille sur la création de défis culinaires afin de trouver les meilleures solutions pour vous aider en cuisine, vous apprendre des recettes, vous redonner le goût de cuisiner. Je sais qu’il est difficile de toujours trouver des idées menus, de faire manger des légumes à nos enfants, de manger équilibré… Bref, nous sommes tous, à un moment ou à un autre, confrontés à la question du « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? ».

Une histoire de cœur

Pour ma part, cela a été une véritable source d’angoisse par le passé. Quand mes enfants me posaient cette question, je n’avais souvent pas la réponse. Je n’avais pas beaucoup de temps devant moi, mais je voulais bien les nourrir et cela faisait donc monter mon niveau de stress. J’ai donc cherché des solutions et j’ai mis des choses en place pour ne plus me retrouver face à ce problème : élaboration des menus à l’avance en famille, constitution d’une liste de recettes source pour ne plus manquer d’idées, participation des uns et des autres quand ils le peuvent… Bien sûr, tout n’est pas toujours parfait mais lorsque je prends le temps de m’organiser, je sais trouver les astuces pour répondre à cette question.

Aujourd’hui je veux partager mes astuces avec le plus grand nombre et j’ai donc décidé de créer des défis cuisine pour vous aider à réaliser régulièrement de nouvelles recettes.

Pour vous inscrire, rien de plus simple : il vous suffit de remplir le formulaire ci-dessus en m’indiquant votre prénom et votre adresse mail ! Vous recevrez ensuite un email de bienvenue (n’oubliez pas de vérifier vos spams).

Ma mission

Mon but est de vous aider à cuisiner au quotidien ! Je vais vous apprendre à réaliser des choses simples, tout en favorisant une cuisine maison, saine, rapide et savoureuse. Car oui, je crois fermement que ce qui est fait maison sera toujours meilleur pour notre santé et celle de notre entourage que les produits industriels.

Défis cuisine

Et je vous montre comment faire, afin que vous n’ayez pas à chercher partout ! Car j’ai à cœur de vous apporter des trucs et astuces, mais aussi les connaissances de bases… Bref, tout ce que j’aurais voulu avoir quand je me suis retrouvée seule dans ma cuisine.

Comment ça fonctionne ?

Une fois inscrit grâce au formulaire de cette page, vous recevrez un email de bienvenue qui reprendra le concept de mes défis cuisine, ainsi que de précieux conseils et mes premières astuces pour vous organiser en cuisine et pour relever les défis avec succès!

A chaque nouveau défi, vous serez informé de la publication des instructions pour réaliser LA recette en cours: les ingrédients, votre liste de courses, des pistes pour vous organiser, le temps de réalisation, etc.  Je vous aiderai à tout mettre en place !

Ensuite, vous recevrez la recette en vidéo ainsi que la fiche recette du pas à pas. Avec ces outils, vous pourrez voir comment je réalise chaque étape de la préparation, découvrir des astuces supplémentaires et choisir de la réaliser en même temps que moi à l’aide de la vidéo (que vous mettrez en pause quand cela est nécessaire), ou grâce à la fiche recette (téléchargeable et imprimable).

Vous pourrez bien entendu échanger avec moi et avec les autres participants grâce aux commentaires sous les articles et les vidéos.

Un lien privilégié

Imaginez… nous serons des centaines à cuisiner les mêmes plats, quasiment au même moment, et nous pourrons échanger à ce sujet ! Et je compte sur vous pour réaliser petit à petit une liste de vos plats préférés afin de ne plus manquer d’idées !

A bientôt dans ma cuisine !

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