Monique Thomas

Author Archives: Monique Thomas

Un petit-déjeuner sain et nourrissant, je vous mets au défi 😉

Que mangez-vous pour le petit-déjeuner? Prenez-vous le temps de faire le plein de carburant avant de commencer votre journée? 1. Mon petit-déjeuner et moi 💚 Il y a de cela plusieurs années, mon petit-déjeuner était le moment que j’attendais avec impatience tous les matins. Je me réveillais pour déguster mes tartines au beurre et au […]

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Comment faire un jardin potager naturel

Cela fait une dizaine d’année maintenant que j’ai commencé à faire mon petit jardin potager à la maison. J’ai testé différentes approches et je me suis beaucoup documentée autour de ce thème. Je me suis d’ailleurs dernièrement beaucoup intéressée à la permaculture. Et au fil des années, j’ai fait pas mal d’expériences et c’est ce […]

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Quelles sont les fleurs comestibles et où les trouver?

N’avez-vous jamais rêvé de manger des fleurs ? D’ajouter toutes ces magnifiques couleurs à vos salades ? D’impressionner vos invités avec ces aliments originaux ? Je vous propose un petit tour d’horizon de quelques fleurs comestibles de printemps que vous apprendrez vite à connaître afin de les ajouter à vos plats. 1. Tout d’abord, quelques recommandations … Ne […]

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Défi #19 – Faire son Nutella maison express et healthy

5 minutes pour avoir un Nutella® fait maison super bon pour la santé ? C’est possible et 4 ingrédients suffisent ! Je vous montre aujourd’hui comment faire cette délicieuse pâte à tartiner ! 1. Les purées d’oléagineux Les purées d’oléagineux sont des noisettes ou autres noix, des amandes, des cacahuètes, du sésame, réduits en poudre et ensuite en […]

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Comment couper facilement ses courges ?

Suite à un de vos commentaires sur mon blog, je vous propose une solution pour couper facilement vos courges, grosses courgettes et autres cucurbitacées. Dans cette vidéo, je vous explique comment couper vos courges récalcitrantes – vous savez, celles qui ont la peau si dure que l’on ne sait pas par quel bout les prendre ! […]

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