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Category Archives for "Astuces & Conseils"

Astuce Meal prep – Préparer son ail et ses oignons à l’avance

Marre de pleurer à chaque fois que vous cuisinez et que vous voulez mettre des oignons dans vos plats ? Avoir des oignons toujours prêts, à portée de main, sans avoir à pleurer tous les jours, c’est possible ! Je vous propose cette astuce toute simple et très rapide pour, en plus, gagner du temps en cuisine […]

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A la découverte des courges

1. Les courges, à quelle saison ? Les courges se récoltent du mois d’octobre à décembre, mais elles ont l’avantage de se conserver longtemps. C’est pour cela que l’on trouve encore bon nombre de courges jusqu’à mars dans les magasins. Elles sont riches en vitamines et en antioxydants et, de plus, elles se digèrent très bien, […]

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Les 3 livres qui ont changé ma vie et révolutionné ma façon de manger

Ces trois dernières années, ma vie a changé au-delà de tout ce à quoi j’aurais pu m’attendre. Si l’on m’avait prédit qu’en plus de mon travail d’enseignante, je deviendrais conseillère culinaire, bloggeuse et surnommée « miss graines » par mes copines, je serais restée dubitative ! Ce qui a le plus changé, c’est notre façon de nous alimenter. […]

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