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Comment conserver votre basilic ? + Ma recette du pesto

Bonjour! Si vous êtes nouveau sur mon site, vous voudrez sans doute vous inscrire à mes DEFIS CUISINE gratuits! Bonne visite sur le site! Bienvenue à nouveau! Quel plaisir de vous revoir! Suivez-vous mes défis gratuits? N’hésitez pas à laisser un commentaire en bas de l’article l’article. Merci pour votre fidélité et bonne visite!Dans cette […]

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Défi #1 – Stew de printemps

Pour ce premier défi, nous allons préparer un plat complet à base de légumes de saison, un « stew », accompagné de riz pour un menu équilibré. 1. C’est quoi un stew ? « Stew », c’est le nom anglais pour « ragoût » ou « pot-au-feu » et le verbe veut dire « (faire) mijoter ». Pourquoi le mot « stew », allez-vous me demander ? Simplement parce […]

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